Über mich

Porträt

Wie sie an meinem beruflichen Weg sehen, habe ich mich schon immer mit Essen beschäftigt:

1979-1982 Ausbildung zur Köchin mit Gesellenprüfung

1982-1985 Wirtschaftsgymnasium

1985-1992 Studium der Oecotrophologie (Haushalts- und Ernährungswissenschaften) an der Justus-Liebig-Universität in Gießen

1990-er Jahre die Geburt von zwei wunderbaren Kindern

Seit 1996 Ernährungsberatungen zunächst in Gießen

Seit 2001 in Freiburg/Brsg.

Seit 2003 Dozentin an verschiedenen Paracelsusschulen (Freiburg, Villingen-Schwenningen, Konstanz, Zürich) für den Ausbildungsgang „Ganzheitlicher Ernährungsberater“